Oi gente!
o post de hoje nao tem nada a ver com scrapbooking!
vim mostrar pra vocês cenas que vocês só verão no dia do meu aniversário (que é hoje =DDD)
Eu nao gosto de cozinhar!
NAO GOSTO MESSSSSSSSMO!
cozinha e louça são coisas que me irritam!
mas sempre no meu aniversário eu faço uma torta de maçã!
Eu adoro essa torta, e a cara final dela nao fica tão bonita assim, mas ela é muiiito saborosa.
Então já virou tradição: todo ano eu mesma preparo essa torta para o meu aniversário.
Ontem coloquei o avental, um cd que eu adoro, e mão na massa!
Aí vao as fotos:

Eu, anotando os ingredientes que eu lembrava no caderno de receitas (pois nao achei a receita original).

pelo que eu lembrei eram:
-Nozes picadas
-6 maçãs
-1 xic de farinha
-1 xicara de açucar (que depois descobri que era só 1/2)
-1/2 manteiga (100g)
- canela à gosto
- Suco de 1 limão

Separei todos os queridos ingredentes e comecei a torta!

No meio disso tudo eu derrubei um vasinho da janela da cozinha em cima de um copo d'agua que caiu na farinha... e metade da terra caiu dentro da xicara do limão que eu tinha espremido... um desastre!
Daí fiquei com preguiça de espremer outro limão e a torta ficou sem limão mesmo!

Resultado:
a torta ficou muito doce, além de nao ter colocado no limão errei a quantidade de açucar e acabei colocando 1/2 xicara a mais do que devia.
mas acabei comendo ela quentinha mesmo, à meia noite!
Ainda sobrou pra sobremesa de hoje!
Bom... da próxima vez eu acerto!
ps: fico devendo uma foto da torta pronta! eu comi um pedaço antes de lembrar disso!
ooops!
bjusssssssssssss
[pra quem se arriscar a tentar fazer, é assim:
- descasca a mação e corta em fatias bem finas
- molha as fatias com o suco de 1 limão (tira a acidez e evita de amarelar rápido)
- com 1/2 xic de açucar, uma xic de farinha, 1 xic de nozes picadas, manteiga e canela a gosto, faz uma farofa.
- faz uma mistura de uma xic de açucar para uma colher de sopa de canela.
- agora em uma tigela retangular, coloque uma camada de maçã, e uma camada da mistura de açucar e canela, e assim sucessivamente até acabar as maçãs.
- por fim, coloque a farofa cobindo todo o topo da torra e polvilhe um pouco mais de canela por cima.
- põe no forno em temperatura média por uns 40 minutos.
a maçã fica bem molinha e com caldinho.... muito bom!
aprendi há muitos anos numa Ana Maria Braga]